浪漫晚餐菜谱及做法,烛光晚餐技能get
在家也能享受的浪漫烛光晚餐,浪漫西餐怎么做,摆盘技巧,偶尔想在家过过两人世界?享受享受烛光晚餐,但又不想出门不想费劲心思打扮一番,那就自己动手吧!
浪漫晚餐菜谱及做法一、前期准备
1浪漫香氛蜡烛,推荐祖马龙的香氛蜡烛,香味很赞。
2餐具尽量选择简约耐看款,搭配浓厚的背景色彩才不显突兀,当然了,如果桌椅颜色单调则可选择色彩层次较丰富的餐具;
3桌布、西餐垫、等提升观感的小物件必不可少,如果有鲜花点缀就更棒啦!
浪漫晚餐菜谱及做法二、菜谱
1牛排(做法如图)
2沙拉(做法如图)
3烤土豆(做法如图)
4肉酱意面
备菜:意面、番茄、番茄酱、肉末、洋葱、盐、黑胡椒、黄油、橄榄油
做法:意大利面沸水入锅,锅里加入盐,按面条包装的说明煮8-10分钟;将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下,西红柿去皮切小块,洋葱切丁;锅里下黄油融化,下肉末炒至变色,下洋葱炒软后加番茄炒出汁;加入番茄酱后放入面条出锅;
5、南瓜汤
备菜:南瓜、橄榄油、洋葱、淡奶油、牛奶、黑胡椒、盐
浪漫晚餐菜谱及做法三、做法
热锅下橄榄油煸炒洋葱,南瓜切块,放入锅中与洋葱一起煮8-10分钟,直至其开始变软,适当搅拌;加适量水,盐,黑胡椒,加锅盖煮至南瓜绵软;加牛奶和淡奶油,再次煮沸混合物放入料理机打成浓稠的汤。
餐具:
餐具都是在某宝购买的,附上一些店铺名称
透明沙拉碗丨川岛屋日式家居
意面碗丨川岛屋日式家居
西餐垫丨川岛屋日式家居
牛排盘子丨wuxin家居旗舰店
刀叉丨伊米生活家居
木托盘丨摩登主妇生活馆