如何在家DIY一个浪漫的烛光晚餐
上个月是我和老公在一起拍拖五周年的日子,那天他提前下班准备回来接我出去耍,然后我让他到家以后睡一下,睡醒就有惊喜️感恩有一个忙碌工作的先生还要抽时间宠溺我。因为每一次都是对方去想去安排怎么过,所以我也想付出点什么,爱是彼此间的珍惜
好了撒完狗粮来分享一下详细攻略吧!对于烹饪零天赋黑暗料理的我,提前了一个星期去准备
如何在家DIY一个浪漫的烛光晚餐:食材篇
沙拉
首先准备食材:生菜、鸡蛋、小番茄、紫薯、紫甘蓝、鸡胸肉、玉米粒
1.鸡胸肉加蜂蜜、黑胡椒、罗勒叶、欧芹、白醋腌制半小时,腌制的过程就可以准备其他的蔬菜啦,生菜、紫甘蓝各取一片切块。
2.平底锅放一点橄榄油,煎鸡胸肉,煎至两面金黄盛起,然后再煎小番茄。
3.把鸡蛋洗净放锅里煮,煮熟捞出切片,小番茄也对半切开。
4.后把所有材料加入芝麻沙拉酱搅拌均匀就ok了
牛扒
1.用盐和黑胡椒将牛扒两面腌一下(牛扒要提前放置20分钟,让肉里面达到室温)
2.热锅,入油,高温冒烟的时候入牛扒。
3.高温煎2- 3分钟,翻面,然后入牛油。用勺子将融化的牛油反复淋到牛扒上面。再煎2- 3分钟,装盘。
4.用买好的黑椒汁装一勺在锅里加水稀释,翻炒一下淋到牛扒上面。
5.锅里煮开的水加油加盐,烫一下芦笋,捞起摆盘。
茄汁大蝦
1.大虾洗净开背去虾线
2.起油锅,油至八成热时虾入锅煎一面,加少许酱油。煎约20秒翻面,加一勺番茄酱,再煎20秒。重复翻面煎2次,翻炒一下起锅。
蘑菇忌廉汤
金宝汤忌廉蘑菇汤罐头,一份295g装的够两人份了。开罐,慢火,整罐倒入锅中,搅拌片刻,然后用回金宝汤的空罐装一罐水,加进锅里,搅拌均匀,继续慢火煮,时不时搅拌一下。煮沸以后即可熄火上碗。
如何在家DIY一个浪漫的烛光晚餐:布置篇
花
餐桌桌花是本来就有的(密度家居)。没来得及准备鲜花,拿家里有的干花铺在中间,宜家购入。后收到老公送的花花
蜡烛
烛光晚餐当然少不了浪漫的蜡烛,其中三个是仿真石蜡led灯(挪威森林家居)。还有一些小的蜡烛做点缀,忘记买烛托了。铁艺烛台(神涎家居)
餐具
金色玻璃珠点大盘:摩登主妇生活馆
金边陶瓷西餐盘:枕着幸福的杯杯
沙拉玻璃碗:枕着幸福的杯杯
刀叉四件套:枕着幸福的杯杯
白色草帽西餐盘:开鸿旗舰店
双耳汤碗:开鸿旗舰店
描金玻璃水杯:比森旗舰店
描金酒杯:musemarry
灰色餐垫:厨甄茄汁大虾